Voikukka Superkukka
Voikukka on alkukesän iloinen ilmestys ojanvarsilla, niityillä ja pihapiirissä. En pidä voikukkaa rikkakasvina, vaan annan sen kukoistaa sen kauneuden tähden.
Ihmiset ovat käyttäneet voikukkaa ravinnon lähteenä ja rohtona ainakin keskiajalta lähtien. Kukan nuoret lehdet ovat italialaisen Rucolan kaltaista salaattia, joka sisältää runsaasti C ja A-vitamiineja. Voikukka on nykyajan Superruokaa.
Valokuvablogiini on ilmestynyt nyt toukokuussa perhosten kuvia. Olen alkanut haaveilla oikeasta perhospuutarhasta. siksi en kitke voikukkia. Mehiläiset, perhoset ja kimalaiset keräytyvät jo toukokuussa sinne, mistä ne löytävät voikukkia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti